VBoekbestellingen gratis thuis bezorgd vanaf 15,- 

VGratis afhalen in de boekhandel

 VBinnen 14 dagen gratis retour bij ruim 100 boekhandels

Boeren met smaak
ISBN
9789077948231
Uitgever
Penn Communicatie
Druk vanaf
1e
Verschenen
20-11-2008
Taal
Nederlands
Bladzijden
205 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Geografie & Landbouw
  • Share
  • Share
  • Share
  • Share

Boeren met smaak

biologische pioniers met hart & ziel

Met dank aan de pioniers
Boeren met Smaak is geschreven uit respect voor de pioniers in de biologische landbouw. Voor de wichelroedelopers en voor de omstreden wetenschappers. Voor de boeren en tuinders van Terschelling tot Zeeland, die de gebaande chemische wegen durfden te verlaten. Voor de consumenten die hun met liefde geteelde producten omarmden. Voor de handel die volgde.
Op Terschelling begon de eerste fabrieksmatige biologisch-dynamische zuivelbereiding. Het project 'Soune Groun' gaf slagkracht in de markt van biologische pioniers in Noord-Nederland. Dynamiek in aardappel- groente- en fruitteelt ontstond toen biologische telers vanuit het hele land optrokken naar de nieuwe gronden in de Flevopolder.
De tweede herziene druk van Boeren met Smaak is uitgebreid met nieuwe verhalen over weerstand en overwinning, van verwerkers en polderboeren. Ze houden contact met de consument, die mee mag kijken op het erf.
Het werk van onze biologisch en biologisch-dynamische boeren wordt geplaatst in het brede perspectief van een wereldomspannende beweging.

Over de auteurs
Eindredacteur Jacob de Hoop (Hiaure, 1965) is redacteur bij Uitgeverij PENN.nl en parttime boer. Hij verrichtte onderzoek, schreef de meeste teksten en coördineerde de redactionele werkzaamheden.
Ytsen Kooistra (Leeuwarden, 1940) is oud biologieleraar en publicist. Hij was een van de drijvende krachten bij Soune Groun en was nauw betrokken bij het Terschellinger project. Hij begeleidde de redactie en leverde de meeste natuur- en landschapsfoto's.
€25,00
Exemplaren:
Nieuw

Prijs:
€ 25,00
Verkrijgbaar in
Centraal landelijk magazijn
Voorraad:
-
Levertijd:
Tijdelijk niet leverbaar
* Voorraad uit het 'Centraal landelijk magazijn' is leverbaar vanuit een centraal logistiek centrum in Nederland, hiervandaan wordt het artikel naar de klant of de boekhandel gestuurd. De getoonde voorraad in de boekhandel wordt meerdere malen per dag bijgewerkt. Het kan echter voorkomen dat een artikel in de tussentijd uitverkocht is. Wilt u zeker weten dat een boek op voorraad is, verzoeken wij u contact op te nemen met de boekhandel.

Loading...

.
Waarom Libris
Boekbestellingen vanaf € 15,- GRATIS thuisbezorgd.
Kies uit meer dan een miljoen artikelen, waaronder ruim 25.000 Nederlandse ebooks.
Thuis bestellen en bezorgen of afhalen en betalen in de boekhandel.
Ruim 85.000 boeken op werkdagen voor 23.00 besteld, de volgende dag bezorgd
Volg uw bestelling via Track & Trace van PostNL
Bijna 100 aangesloten kwaliteitsboekhandels.
pro-mbookslibr3 : libris