VBoekbestellingen gratis thuis bezorgd vanaf 15,- 

VGratis afhalen in de boekhandel

 VBinnen 14 dagen gratis retour bij ruim 100 boekhandels

Livre des salades
ISBN
9782930543642
Uitgever
Soliflor
Verschenen
30-11-2016
Taal
Frans
Bladzijden
182 pp.
Bindwijze
ebook EPUB
  • Share
  • Share
  • Share
  • Share

Livre des salades ebook: EPUB met watermerk

50 idées de salades au rythme des saisons

Envie de salades inédites ?Voici le répertoire incontournable à intégrer à votre savoir-faire culinaire !Six grands chefs (Alfred Suzanne, Pol Grégoire, Jean-Marc Enderlin, Jean-Michel Loriers, Pascal Devalkeneer et Myriam Domange) révèlent au rythme des saisons plus de 50 idées de salades savoureuses. Gourmets et gourmands trouveront leur bonheur pour toutes les occasions !CE QU’EN PENSE LA CRITIQUE- « Une salade ce n’est que de la verdure à brouter. Faux ! Pour nous en convaincre, de grands chefs belges revisitent ce plat mutifacettes On a repéré : un mélange de thon rouge émincé, de foie gras fumé, de roquette et de pignons de pin. Une mayonnaise d’avocat : mixez 1 avocat mûr dénoyauté avec 1 verre d’eau, le jus de 1 citron, 1 filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. » Femme d’aujourd’hui- « Elle aime les salades légères et variées, réinventées avec des associations d’ingrédients que l’on avait jusque-là jamais imaginées. Comme cette salade crue d’asperges vertes fenouil à la citronnelle, poivre vert et à l’aneth ; cette autre de chou romanesco aux noix de cajou, abricots séchés, graines de cumin et zeste d’orange, ou encore, quand reviendra l’automne, plus riche, cette salade tiède de queues de bœuf aux tomates confites, pommes de terre fondantes et truffe de saison. Autant de recettes savoureuses et alléchantes réunies dans ce tout joli petit carnet à spirales. On y découvre non seulement des recettes inattendues, mais aussi des informations nutritionnelles sur les ingrédients qui les composent. » Momento, La Libre BelgiqueÀ PROPOS DE L’AUTEURAprès Le livre des soupes, Diane de Brouwer, conseillère en nutrition et en nutrithérapie, jette son dévolu sur la salade, un autre mets accessible à tous, toujours dans la même intention : nous donner les clés d'une sagesse gourmande à travers un panel de recettes succulentes et, pour la plupart, inédites !
€9,99
Exemplaren:
Ebook

Prijs:
€ 9,99
Verkrijgbaar in
Online
Voorraad:
Levertijd:
Direct te downloaden
Dit is een digitaal leesproduct. Na betaling van de bestelling, kunt u een digitaal boek meteen op een computer of daarvoor geschikte ereader lezen. Door op "Afrekenen" te klikken ziet u af van uw herroepingsrecht en stemt u in met directe levering. U kunt een digitaal boek dus niet ruilen of annuleren.

Loading...

.
Waarom Libris
Boekbestellingen vanaf € 15,- GRATIS thuisbezorgd.
Kies uit meer dan een miljoen artikelen, waaronder ruim 25.000 Nederlandse ebooks.
Thuis bestellen en bezorgen of afhalen en betalen in de boekhandel.
Ruim 85.000 boeken op werkdagen voor 23.00 besteld, de volgende dag bezorgd
Volg uw bestelling via Track & Trace van PostNL
Bijna 100 aangesloten kwaliteitsboekhandels.
pro-mbookslibr2 : libris