VBoekbestellingen gratis thuis bezorgd vanaf 15,- 

VGratis afhalen in de boekhandel

 VBinnen 14 dagen gratis retour bij ruim 100 boekhandels

Cheers to the publican
ISBN
9780399578564
Uitgever
Random House US
Druk vanaf
1e
Verschenen
19-09-2017
Taal
Engels
Bladzijden
200 pp.
Bindwijze
Overig Hardback
Genre
Koken
  • Share
  • Share
  • Share
  • Share

Cheers to the publican

Recipes and Ramblings from an American Beer Hall

Winner of the 2018 International Association of Culinary Professionals (IACP) Cookbook Award for "Chefs & Restaurants" category

The highly anticipated narrative-rich cookbook by Chicago’s superstar chef, Paul Kahan, whose destination restaurant, The Publican, is known for its incredibly delicious pork- and seafood-centric, beer-friendly cooking. 



The Publican, often named one of Chicago’s most popular restaurants, conjures a colonial American beer hall with its massive communal tables, high-backed chairs, deep beer list, and Kahan’s hallmark style of crave-worthy heartland cooking that transcends the expected and is eminently cookable. Cheers to The Publican is Paul Kahan’s and Executive Chef Cosmo Goss’s toast to the food they love to make and share, the characters who produce the ingredients that inspire them, and the other cooks they honor. Larded with rich story-telling and featuring more than 150 evocative photographs and 150 recipes for vegetables and salads, fish and seafood, meat, simple charcuterie, and breads and spreads, Cheers to The Publican is sure to be one of the most talked-about and cooked-from cookbooks of the year.
€41,95
Exemplaren:
Nieuw

Prijs:
€ 41,95
Verkrijgbaar in
Centraal landelijk magazijn
Voorraad:
-
Levertijd:
Afwijkende levertijd: 10 tot 12 werkdagen.
* Voorraad uit het 'Centraal landelijk magazijn' is leverbaar vanuit een centraal logistiek centrum in Nederland, hiervandaan wordt het artikel naar de klant of de boekhandel gestuurd. De getoonde voorraad in de boekhandel wordt meerdere malen per dag bijgewerkt. Het kan echter voorkomen dat een artikel in de tussentijd uitverkocht is. Wilt u zeker weten dat een boek op voorraad is, verzoeken wij u contact op te nemen met de boekhandel.

Loading...

.
Waarom Libris
Boekbestellingen vanaf € 15,- GRATIS thuisbezorgd.
Kies uit meer dan een miljoen artikelen, waaronder ruim 25.000 Nederlandse ebooks.
Thuis bestellen en bezorgen of afhalen en betalen in de boekhandel.
Ruim 85.000 boeken op werkdagen voor 23.00 besteld, de volgende dag bezorgd
Volg uw bestelling via Track & Trace van PostNL
Bijna 100 aangesloten kwaliteitsboekhandels.
pro-mbookslibr2 : libris