VBoekbestellingen gratis bezorgd vanaf 15,- 

VGratis afhalen in de boekhandel

 VBinnen 14 dagen gratis retour bij ruim 100 boekhandels

Ohne Weizen und glutenfrei - was ist dran?
ISBN
9783739693514
Uitgever
BookRix
Taal
ger
Bladzijden
14 pp.
Bindwijze
ebook EPUB
  • Share
  • Share
  • Share
  • Share

Ohne Weizen und glutenfrei - was ist dran? ebook: EPUB

Ein Ernährungstrend kritisch betrachtet

Noch ein Ernährungs-Modetrend?In Supermärkten, anderen Geschäften und vielen Lokalen begegnen einem zunehmend Lebensmittel, die mit "glutenfrei" beschriftet sind. Auf dem Buchmarkt gibt es unzählige Sachbücher und Ratgeber, die vor Weizen warnen. Dabei ist dieses Getreide eine "altbewährte" Kulturpflanze und ein Bestandteil vieler traditioneller und heutiger Lebensmittel. Es ist auch ein wesentlicher Teil von alternativen Ernährungsformen wie bio, vegetarisch und vegan. Warum ist es auf einmal schlecht und böse?Für alle ein Problem oder nur für manche?Allergien und Unverträglichkeiten gibt es sehr wohl, und die Betroffenen können sich über eine verbesserte Kennzeichnung freuen. Allerdings sind das im engeren Sinn nur ungefähr 1 Prozent der Bevölkerung, während der Verzicht auf Weizen für weitaus größere Gruppen zu einer "Modeerscheinung" wurde.Wer sollte dieses Buch lesen?Alle, die statt Verunsicherungen die wahren Hintergründe des großen "Anti-Weizen-Trends" erfahren wollen, finden sie in diesem Werk. Manche sollten tatsächlich auf Weizen verzichten - viele können diesen bedenkenlos essen und als wertvolle Eiweißquelle nutzen. Was ist an den Behauptungen dran, dass er dumm, dick und krank macht?
€0,99
Exemplaren:
Ebook

Prijs:
€ 0,99
Verkrijgbaar in
Online
Voorraad:
Levertijd:
Direct te downloaden
Dit is een digitaal leesproduct. Na betaling van de bestelling, kunt u een digitaal boek meteen op een computer of daarvoor geschikte ereader lezen. Door op "Afrekenen" te klikken ziet u af van uw herroepingsrecht en stemt u in met directe levering. U kunt een digitaal boek dus niet ruilen of annuleren.

Loading...

.
Waarom Libris
Boekbestellingen vanaf € 15,- GRATIS thuisbezorgd.
Kies uit meer dan een miljoen artikelen, waaronder ruim 25.000 Nederlandse ebooks.
Thuis bestellen en bezorgen of afhalen en betalen in de boekhandel.
Ruim 85.000 boeken op werkdagen voor 23.00 besteld, de volgende dag bezorgd
Volg uw bestelling via Track & Trace van PostNL
Bijna 100 aangesloten kwaliteitsboekhandels.
pro-mbookslibr2 : libris