VBoekbestellingen gratis thuis bezorgd vanaf 15,- 

VGratis afhalen in de boekhandel

 VBinnen 14 dagen gratis retour bij ruim 100 boekhandels

What To Do with the Cold Mutton
ISBN
9781449428266
Uitgever
Andrews McMeel
Verschenen
16-10-2012
Taal
Engels
Bladzijden
230 pp.
Bindwijze
ebook EPUB
  • Share
  • Share
  • Share
  • Share

What To Do with the Cold Mutton ebook: EPUB met Adobe-DRM

A Book of Rechauffes

Reeks: American Antiquarian Cookbook Collection

This clever little volume was devised to provide hints on setting a modest but ';well-ordered table' for the ';young and inexperienced mistress of a household where a moderate income renders economy advisable.' Self-styled as a ';Book of Rechauffes [warmed leftovers] together with many other approved receipts for the kitchen of a gentleman of moderate income,' this useful compilation includes recipes for dishes made from leftover fish and dressed fish, mutton, beef, veal, pork, poultry, and game, as well as economical recipes for soup, vegetable, sweets, pastry, cakes, preserves, liqueurs, pickles, and sauces. Miscellaneous thrifty methods for ';keeping fish for several days, keeping meat, game, or poultry in hot weather,' ';removing taint from meat and poultry,' and many other household situations are also described.This edition of What To Do With the Cold Mutton was reproduced by permission from the volume in the collection of the American Antiquarian Society, Worcester, Massachusetts. Founded in 1812 by Isaiah Thomas, a Revolutionary War patriot and successful printer and publisher, the Society is a research library documenting the life of Americans from the colonial era through 1876. The Society collects, preserves, and makes available as complete a record as possible of the printed materials from the early American experience. The cookbook collection includes approximately 1,100 volumes.
€5,33
Exemplaren:
Ebook

Prijs:
€ 5,33
Verkrijgbaar in
Online
Voorraad:
Levertijd:
Direct te downloaden
Dit is een digitaal leesproduct. Na betaling van de bestelling, kunt u een digitaal boek meteen op een computer of daarvoor geschikte ereader lezen. Door op "Afrekenen" te klikken ziet u af van uw herroepingsrecht en stemt u in met directe levering. U kunt een digitaal boek dus niet ruilen of annuleren.

Loading...

.
Waarom Libris
Boekbestellingen vanaf € 15,- GRATIS thuisbezorgd.
Kies uit meer dan een miljoen artikelen, waaronder ruim 25.000 Nederlandse ebooks.
Thuis bestellen en bezorgen of afhalen en betalen in de boekhandel.
Ruim 85.000 boeken op werkdagen voor 23.00 besteld, de volgende dag bezorgd
Volg uw bestelling via Track & Trace van PostNL
Bijna 100 aangesloten kwaliteitsboekhandels.
pro-mbookslibr1 : libris