Alle boekbestellingen worden t/m 22 december gratis verzonden binnen Nederland en België

 

Pickling Green Olives Together with Improvements in the Methods of Pickling Olives
ISBN
9781473359260
Uitgever
Read Books Ltd.
Verschenen
26-08-2016
Taal
Engels
Bladzijden
56 pp.
Bindwijze
ebook EPUB
  • Share
  • Share
  • Share
  • Share

Pickling Green Olives Together with Improvements in the Methods of Pickling Olives ebook: EPUB met Adobe-DRM

This volume contains a detailed treatise on the pickling of green olives produced by the University of California, with information on acid formation, deterioration, washing, brining, lye treatment, and much, much more. Written in clear, simple language and full of practicable information and interesting experiments, this text will appeal to those with a serious interest in preserving olives, and makes for a great addition to collections of allied literature. The chapters of this text include: 'Imports of Green Olives for 1920 to 1930', 'Comparison of Varieties for Green Pickling', 'Effect of Locality', 'Effect of Maturity', 'Suitability of Green Pickling of Olives Previously Stored in Brine', 'Containers for Fermentation', 'Experiments on Lye Treatment and Washing', etcetera. We are proud to republish this vintage book, now complete with a new and specially commissioned introduction on preserving and canning food.
€3,34
Exemplaren:
Ebook

Prijs:
€ 3,34
Verkrijgbaar in
Online
Voorraad:
Levertijd:
Direct te downloaden
Dit is een digitaal leesproduct. Na betaling van de bestelling, kunt u een digitaal boek meteen op een computer of daarvoor geschikte ereader lezen. Door op "Afrekenen" te klikken ziet u af van uw herroepingsrecht en stemt u in met directe levering. U kunt een digitaal boek dus niet ruilen of annuleren.

Loading...

Libris Boeken Top 3

In de boekhandel en online verkopen we heel veel boeken. Welke boeken zijn er het meest over de toonbank gegaan? Hier vind je de 3 best verkochte boeken op het gebied van literatuur, spanning, non-fictie en kinderboeken. Wil je liever per genre de boeken top 10 bekijken of de ebook top 10? Dat kan! 

Bekijk alle top 10 lijsten

Boeken in het Nieuws

Bij onder meer De Wereld Draait Door, Pauw, Jinek, Koffietijd, RTL Late Night, Met Het Oog op Morgen én in de bekende dagbladen en tijdschriften worden regelmatig boeken besproken en gerecenseerd. Libris zet ze op een rijtje: de laatst besproken als eerste en handig ingedeeld naar medium.

Alle Boeken in het Nieuws

.
Waarom Libris
Boekbestellingen vanaf € 15,- GRATIS thuisbezorgd.
Kies uit meer dan een miljoen artikelen, waaronder ruim 25.000 Nederlandse ebooks.
Thuis bestellen en bezorgen of afhalen en betalen in de boekhandel.
Ruim 85.000 boeken op werkdagen voor 23.00 besteld, de volgende dag bezorgd
Volg uw bestelling via Track & Trace van PostNL
Bijna 100 aangesloten kwaliteitsboekhandels.
pro-mbookslibr2 : libris