COLLEGE CULTUURCAFÉ over koffie en fairchain

zondag 4 maart 2018 15:00
COLLEGE CULTUURCAFÉ over koffie en fairchain
College Cultuurcafé over koffie in de breedste zin van het woord. Geïnspireerd door De monnik van Mokka, het nieuwe boek van Dave Eggers. Met Joost van Blanken die voor stichting Fairchain en Moyee Coffee onlangs in Ethiopië was.
Aanvang 15 uur, toegang vrij, graag reserveren

 

 

Laat je door Joost voorlichten over koffieproductie en de merkwaardige koffieketen. 

Doordat de industrie vaak niet gevestigd is in de koffieproducerende landen, kunnen deze landen zich moeilijk ontwikkelen. Landen als Ethiopië blijven afhankelijk van de verkoop van de boon (de agrarische sector), terwijl juist het geld wordt verdiend met de verwerking, verpakking (industriële sector) en de verkoop van koffie.

Om die reden is de stichting Fairchain opgericht met het eigen koffiemerk Moyee Coffee. Het doel is om een 50/50 balans tussen tussen koffieproducenten en koffiedrinkers te creëren.

Joost is werkzaam voor deze stichting en onlangs bracht hij een bezoek aan koffieplantages in Ethiopië waar hij over zal vertellen.

 

 

  • Share
  • Share
  • Share
  • Share
Waarom Libris
Boekbestellingen vanaf € 15,- GRATIS thuisbezorgd.
Kies uit meer dan een miljoen artikelen, waaronder ruim 25.000 Nederlandse ebooks.
Thuis bestellen en bezorgen of afhalen en betalen in de boekhandel.
Ruim 85.000 boeken op werkdagen voor 23.00 besteld, de volgende dag bezorgd
Volg uw bestelling via Track & Trace van PostNL
Bijna 100 aangesloten kwaliteitsboekhandels.
pro-mbookslibr1 : libris