Olijfoliesommelier Wilma van Grinsven-Padberg bij Van Piere

zondag 15 september 2019 14:00
Olijfoliesommelier Wilma van Grinsven-Padberg bij Van Piere

Laat u op zondag 15 september om 14.00 uur verrassen bij Boekhandel Van Piere. Olijfsommelier Wilma van Grinsven-Padberg vertelt over de verschillende oliën en laat ze u proeven aan de hand van haar boek Olijfolie, het naslagwerk. De toegang is gratis, aanmelden is mogelijk via info@vanpiere.nl.

Olijfolie is een van de gezondste en oudste oliën en het gebruik ervan neemt wereldwijd toe. Er valt zoveel over te vertellen, en toch is er zo weinig over gekend. Hoog tijd dat daar verandering in komt en dat olijfolie meer gewaardeerd wordt!

In haar boek, Olijfolie, deelt olijfoliesommelier Wilma Van Grinsven-Padberg haar kennis over en liefde voor olijfolie. In haar boek ging ze op zoek naar antwoorden op alle vragen die ze ooit kreeg. Hoe wordt olijfolie gemaakt en hoeveel soorten zijn er? Bestaat er zoiets als olijfolie-fraude? Hoe moet je olijfolie proeven en gebruiken? Hoe herken je een goede olijfolie? En een slechte?

Dit alles en nog veel meer vind je in dit boek, aangevuld met enkele overheerlijke en verrassende recepten!

 

 

Over Wilma van Grinsven-Padberg

Wilma heeft haar studie voor professioneel olijfolieproever in Italië succesvol afgerond en heeft haar titel Olijfolie Sommelier behaald aan het ICC te New York. Op dit moment zijn er twee mensen die beide titels op zak hebben; Elise LaGamba in Pittsburgh (USA) en Wilma.

  • Share
  • Share
  • Share
  • Share
Waarom Libris.nl
Boekbestellingen vanaf € 15,- GRATIS thuisbezorgd.
Kies uit meer dan een miljoen artikelen, waaronder ruim 25.000 Nederlandse ebooks.
Thuis bestellen en bezorgen of afhalen en betalen in de boekhandel.
Ruim 85.000 boeken op werkdagen voor 23.00 besteld, de volgende dag bezorgd
Volg uw bestelling via Track & Trace van PostNL
Ruim 180 aangesloten Libris- en Blz.-boekhandels.
pro-mbookslibr3 : libris